gesamte    Produktauswahl

Hier sind sie nun: unsere gesammelten Köstlichkeiten! Allerdings ist längst nicht immer alles jederzeit parat. Wir sind eben wirklich eine Manufaktur und keine Fabrik. Bei uns ist alles handgemacht! Und alles hat seine Zeit und so gibt´s bei uns z.B. auch nur dann Spargelsuppe, wenn der Spargel auch hier in der Region wächst. Die aktuelle Liste kann gerne angefordert werden.
Oder noch besser: einfach mittwochs oder freitags direkt bei uns vorbeikommen, dann seht Ihr, was im Regal steht.
Und das Beste: (fast)  alles kann probiert werden!

  • Fruchtaufstriche            
                        
    Apfel-Calvados € 4,90
    Aprikose € 3,90
    Aprikose-Orange € 3,90          
    Beere-Campari € 4,90
    Beerenmix € 4,50   
    Birne-Vanille € 4,50
    Birne-Ingwer € 4,50 
    Eberesche - Birne € 4,90               
    Erdbeere € 3,20
    Erdbeere (50% weniger Zucker) € 4,20       
    Hagebutte € 5,90
    Heidelbeere-Gin  € 4,90         
    Himbeere € 5,90
    Himbeere- weiße Schokolade € 5,90                     
    Pflaume  € 3,90
    Pflaume- Whisky € 4,90           
    Pflaume-Marzipan € 4,90  
    Pflaume-Zimt € 3,90
    Rhabarber € 3,20
    Rhabarber-Apfel € 3,20         
    Rhabarber-Himbeer-Lillet € 4,90                      
    Sanddorn pur € 6,90        
    Sauerkirsche  € 3,90
    Sauerkirsche-Grappa € 4,90          
    Sauerkirsche-Schoko € 4,90        
    Sauerkirsch-Marzipan € 4,90
    Schlehe € 4,90
    Stachelbeere € 3,90
    Stachelbeere-Lavendel € 3,90           

  • Gelees                          
    Apfel-Tonka  € 3,90   
    Aroniabeere € 4,90
    Fliederbeere  € 3,90             
    Holunderblüte-Orange € 3,90           
    Orange-Aperol € 5,90
    Quitte € 3,90
              

  • Mandelpesto € 6,50
    Ein süßes Pesto aus crunchigen Mandeln mit Vanille und Öl. Ganz lecker auf Milchreis, Eis, Pfannkuchen...
  • Saucen
    Aprikose-Chili   € 4,90
    BBQ  € 4,90
    Curry-Apfel  € 4,90        

  • Chutney
    Beere-Zwiebel-Chutney € 4,90
    Grapfruit € 4,90
    Kürbis-Curry € 4,90


    Inselwürze
    Frische Gemüsebrühe auf Meersalzbasis
    Zum Abschmecken von Suppen, Saucen, Dressings -
    € 4,00

  • Senf
    Apfelsenf € 3,90
    Balsamicosenf € 3,90
    Quittensenf € 3,90

    Feigensenf € 4,90

Winter-Weihnachtssorten:

Apfel-Zimtfruchtaufstrich
Apfel-Zimtgelee
Bratapfelfruchtaufstrich
Quitten-Sternanisgelee
Weißes Winzerpunschgelee
Winter-Preiselbeere Fruchtaufstrich

Weihnachtssenf